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盼了好久的麦德龙终于要来海淀啦!下周试营业!

时间:2022-05-12 10:42

去年宣布转型全面布局C端会员店的麦德龙终于又要放大招了!前几日,有媒体报道,麦德龙北京四季青会员店将于5月17日起试营业。事实上,会员店对于北京居民来说早已不陌生了,业态的竞争格局已然形成,北京作为会员店必争之地竞争愈发激烈,那么麦德龙的四季青会员店有什么独到的特别之处呢?本文,笔者将试图从商品、体验和供应链的角度来分析一二。

选址海淀,瞄准的是“海淀妈妈”们

从百度地图上看,麦德龙四季青会员店选址在杏石口路1号。从地理位置上看,北京四季青会员店落地于北京西四环,交通比较便利。

而说起北京海淀区,这里对于北京市乃至全国的孩子和家长来说,可谓是“教育圣地”。这几年来,媒体上出过不少关于海淀妈妈、黄庄妈妈的报道,海淀妈妈们的“鸡娃”事迹也在坊间广为流传。

此前在媒体报道中号称要打造“更适合新一代中产家庭会员店”的麦德龙选址这里,很大程度上也应该是看中了“海淀妈妈”这群受过良好的教育、拥有不错的经济实力或人脉资源、重视孩子教育和食品安全的消费群体。

“海淀妈妈”没时间?需要省心的购物体验

一个优秀的“海淀妈妈”,是一个优秀的家工,也一定是一位优秀的时间管理大师。职场、家务活、孩子的教育,在她们的时间表里,一个都不能少。

而相对地,用于购物或逛街的时间,就只能精简,讲究效率第一。而会员店对于她们来说,就是一个好的选择。会员店利用极致的供应链,严选商品数和商品品质,尽量让顾客走进店里“不用挑”,方便快捷。

以麦德龙会员店为例,区别于传统超商陈列满满销售商品,麦德龙会员店的选品突出的是“专业”二字。记者曾去过北京麦德龙草桥店,你会发现,尽管店内的商品不似一般超市那么眼花缭乱,但你几乎可以一次性买齐所有你需要的商品,而这都归功于麦德龙强大的选品能力。 

这与麦德龙长期服务B端用户的底子是分不开的。作为1996年最早进入中国市场的仓储式超商之一,麦德龙起家于对公业务,有长期服务企事业单位、餐饮企业、国际学校和五星连锁酒店的积累,这使得麦德龙在开展C端会员店时的供应链挑战较小。

这也是为什么大家常常能在麦德龙买到别处看不到的产品。以牛排为例,星级酒店同款的牛排,用不到三分之一的价格就能买到相同品质,搭配麦德龙独有的西餐香料,在家就能炮制一顿大餐;又比如说冰淇淋,如今在各大社交网络平台风靡的麦德龙大桶冰淇淋,据悉也是麦德龙长期供应专业客户的商品。

“海淀妈妈”很挑剔?需要安心可靠的食品标准

重视孩子教育的“海淀妈妈”们,在食材采购上也有着较高品质的需求。一般的超市、菜市场,商品品质良莠不齐,很难满足大家对食品的高要求。这就要求购物的场所有着高于市场的食品安全标准和品控能力。

以麦德龙为例,B端客户看中的商品的稳定性和安全性,对品控的“容错率”很小,得益于长期服务B端客户的积累,麦德龙的品控能力在零售企业中是非常领先的。

麦德龙对于品控有多拼?早前有媒体也报道过,麦德龙是国内零售企业中率先使用HACCP这一国际质量安全体系的商超之一。这一标准目前也是被业内认为是防范食品安全事件最有效的标准之一,麦德龙全国100多家商场坚持每年进行HACCP的认证,保守估计这项认证的费用每年就达数百万元。而物美集团董事长张文中也曾表示,当初收购麦德龙的一大考量因素就是麦德龙严格的质量管理,张文中希望将这种质量管理体系引入到物美系统中。

“海淀妈妈”要陪娃?需要购物+亲子一体的体验

“麦德龙要做更适合新一代家庭的会员店” ,麦德龙中国副首席执行官陈志宇曾在一次对媒体的公开演讲中表示。而这种“更适合”,某些角度上也体现在对亲子体验的照顾和设计上。

麦德龙北京草桥会员店利用卖场空间,设计了一个面积很大的“儿童乐园”,曾经被很多带娃的家长拍手称赞。据悉,此次四季青会员店的设计中,同样将融入亲子体验环节。卖场将在二楼的顾客休息区,打造一个适合家长和孩子互动休息的放松区域。而在麦德龙的试吃站,边购物还能边试玩游戏玩具、试吃牛排、一次尝到各种美食,体验试用不同好物。

5月17日试营业,也就是下周啦!届时还会有疯狂的优惠活动,相信“海淀妈妈”们已经迫不及待走进四季青会员店一睹为快了!让我们一起期待吧!



来源:未知  作者: 未知
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